Мороженое, которое получится у каждого🍦
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 12 стаканчиков):
— 270 гр сгущёное молоко
— 500 гр сливки 33-35%
— 100 гр малиновое пюре (по желанию)
— вафельные стаканчики
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. К пюре добавить сгущенку и всё перемешать, убрать пока в холодильник.
2. Холодные сливки взбить до пиков, начиная с минимальных оборотов и достигая максимальной скорости.
3. Смешанные сгущенку и пюре добавить к взбитым сливкам и аккуратно перемешать.
4. Полученную массу я положила в кондитерский пакет и разлила будущее мороженое по стаканчикам. Можно воспользоваться просто ложкой и также всё разложить по стаканчикам.
4. Далее убираем мороженое в морозильник, будьте аккуратнее, потому что стаканчики могут упасть (как у меня это произошло) и содержимое тут же выливается.
Получается очень нежное и невероятно вкусное мороженое! А главное натуральное 😍